
陜西有道美食讓人百吃不厭
夏天吃了解暑,春天吃了解乏
甚至就連外國人也贊不絕口
它就是寶雞岐山搟面皮
一個聽了就讓人垂涎三尺的名字


搟面皮于陜西寶寶而言
不吃就想,吃了還想,吃完繼續想
不管春夏秋冬,不管白天黑夜
吃搟面皮不分時節,不分晝夜
今天,就為大家帶來了這款我們的本土名小吃
陸師姨搟面皮



面皮自帶酸味
因為咱們的搟面皮是經過自然發酵的
好吃的秘訣也在于此
陸師姨精選陜西當地冬小麥
生長周期長、蛋白質含量高、面筋強而有彈性
制作出的搟面皮健康且薄透爽滑
勁道無比,切的比較細,更易入味

好吃的面皮滑爽彈韌
挑起一筷子
就能順著喉嚨帶著酸酸辣辣的滋味滑進肚子
面皮冰爽順滑,醬汁酸辣開胃
真是拯救味蕾的利器

一碗能叫醒昏昏欲睡靈魂的搟面皮,
靠的是辣椒油!

正宗搟面皮所用的辣椒油
制作起來非常講究
精選皮薄、肉厚、籽小、辣味適中的特級秦椒
采用傳統石碾加工,純手工制作
用壓榨的優質菜籽油
燒到剛好的溫度,淋燙在辣椒上
這辣椒正好不糊不焦
卻能浸出沖天的香味
聞著就忍不住流口水了

這樣的辣椒油淋在搟面皮上
面皮瞬間就蘇醒過來
從平平無奇的面條
轉為香辣撲鼻的紅油面皮

搟面皮在嘴里跳舞
辣椒油為它伴奏,香、辣!
就是這個味兒

PS:單獨的辣椒包
想吃多少放多少
不能吃辣的人少放點
感謝科技的進步,
傳承味覺記憶,
標準化生產,
讓你無論身在何處
隨時隨地敞開吃!




陸師姨搟面皮勁道、酸辣爽口
嘗過的朋友紛紛表示
這完全和在陜西當地吃到的一模一樣
甚至更香、更好吃
還等什么,帶一份回家,做個幸福的吃貨吧~



